手作り果実酒

私の初めての果実酒「梅酒」。

その完成がそろそろ…という時期、学校は夏休み中なのですが、

友達と山にキャンプに行きました。

そこで見つけた、木イチゴ。

キャンプよりもその存在に心を奪われてた私は、

２時間ほど木イチゴを摘んでしまいました。

帰宅後それを焼酎の中へ。

もちろん氷砂糖も一緒ですが、熟した木イチゴはかなり甘いものです。

気持ち、氷砂糖を控えめにして漬けこみました。

そして一ヶ月後、友達数名が集まって『宅飲み』となった時、

押し入れにしまった梅酒と木イチゴ酒の瓶を取り出してみました。

見た目はとりあえず大成功、でした。

梅酒はキレイな琥珀色をしているし、木イチゴ酒は赤みが強いピンクです。

それを、100円均一で見つけたカワイイ瓶に入れて持参しました。

ちょっとレトロな感じ…たまりません。

案の定友達にも大受けで、私はそれぞれ一杯も飲めませんでした…。

でも、喜んで貰えたから良しとします。

それからしばらく経った頃、

親戚宅の庭に生えている木瓜を漬けました。

あとは、その時親戚にもらったマルメロです。

マルメロは、その時初めて見たのですが、

すごく良い香りのする果実でした。

（食べると美味しくないそうですが）

大分、果実酒作りに慣れてきたのです。